Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 51
Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки LibraBook.info.
-
Краткое описаниеН. Иванова - Зеленая диета«Зеленая диета» - это книга не только о здоровой, но и об очень вкусной пище, которую дарит нам природа. Все представленные в книге рецепты основаны на принципах естественной медицины.Зеленая диета
Кулинария
-
Краткое описаниеИрина Некрасова - Украшение блюд праздничного столаКаждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря советам, приведенным в этой книге, каждое блюдо праздничного стола вызовет восхищение всех родственников и друзей, приглашенных на торжество.Украшение блюд праздничного стола
Кулинария
-
Краткое описаниеСветлана Колосова - Золотые рецепты кремлевской диетыЗолотые рецепты «кремлевской» диеты помогут пережить период ограничений в пище и приобрести стройность! Книга предназначена тем, кто придерживается популярной системы питания. А рецепты приготовления блюд заинтересуют любителей искусства кулинарии.Золотые рецепты кремлевской диеты
Кулинария
-
Краткое описаниеА. Шумов - Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарниНесмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите в руках, станет прекрасным дополнением к хлебопечке, ведь в нем представлены рецепты мучных изделий на любой вкус.Готовим в хлебопечке. Лучшие рецепты и секреты домашней пекарни
Кулинария
-
Краткое описаниеФаина Османова - Истории простой едыНет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще – в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться «турецкой птицей», и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли «красной рыбой», и что означает быть с кем-то «в одной каше», и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахамфранцисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо – не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи… Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов написали отличную книгу, нашпигованную множеством фактов, – книгу, в которой и любители вкусно поесть, и сторонники любых диет найдут для себя немало интересного.Истории простой еды
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Аэрогриль. МясоЗдоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма – теперь не проблема. Эта книга станет вашим надежным помощником в приготовлении не только вкусной, но и полезной еды.Аэрогриль. Мясо
Кулинария
-
Краткое описаниеЕда Андромеды - Alex WelsorЭто узконаправленный справочник, в котором собрана самая популярная и распространённая еда в галактике Андромеда.
Еда Андромеды
Кулинария
-
Краткое описаниеПетр Гаврилко - Рецепты закарпатской кухни. Книга 3Кулинарные рецепты, созданные народом, не случайны. Они сложились в результате многовековой эволюции, и дают нам замечательные образцы правильного сочетания продуктов по вкусу, а с физиологической точки зрения – по содержанию витаминов, минеральных веществ, жиров, белков и других составляющих. Такие блюда входят в «золотой фонд» мировой кухни, является ее гордостью. В этом плане Закарпатью есть чем гордиться. Замечательные и простые блюда закарпатской кухни пользуются большой популярностью далеко за пределами нашего края, они в поле постоянного внимания гурманов. Пожалуй, один из секретов успеха – это многонациональный состав населения, издревле заселяет юго-западные склоны Карпат. И сегодня здесь проживают более 30 наций: украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, цыгане, немцы, евреи, поляки, болгары и др… Край граничит со Словакией, Венгрией, Польшей, Румынией. Все это привело к тому, что закарпатская кухня на протяжении веков вобрала в себя все лучшее, все «вкусное» этих народов.Рецепты закарпатской кухни. Книга 3
Кулинария
-
Краткое описаниеАлла Нестерова - Лечебное питание при хроническом гастритеВ наш век, когда некогда думать о режиме дня и полноценном питании, гастрит стал одним из наиболее распространенных заболеваний. Им страдают люди различных возрастных категорий, вне зависимости от их рода деятельности.С помощью данной книги вы сможете разработать правильный рацион питания при хроническом гастрите и максимально помочь своему организму бороться с этим недугом.Лечебное питание при хроническом гастрите
Кулинария
-
Краткое описаниеИлья Мельников - Вкусные пельмениДомашние пельмени на столе – это всегда маленький праздник, создающий теплую атмосферу крепкого дома и здоровой семьи. А если еще это не пельмени вообще, а пельмени «Сибирские», «Московские» или «Украинские», т. е. приготовлены в строгом соответствии с рецептами и все отмечают разницу между ними, хранительнице домашнего очага цены нет. Эта книга поможет молодой хозяйке в совершенстве овладеть искусством приготовления самых разных пельменей.
Вкусные пельмени
Кулинария
-
Краткое описаниеИрина Веремей - Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сырыЛюбая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.• Домашнее масло с травами• Топленое масло• Рикотта• Маскарпоне• Альметте• Сметана крем-брюле• Сливочный плавленый сырПодробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры
Кулинария
-
Краткое описаниеАнна фон Бремзен - Тайны советской кухниАвтор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.В книге встречается ненормативная лексику. 18+Тайны советской кухни
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендацииСахарный диабет – очень серьезное заболевание, при котором следует соблюдать строжайшую диету. Данное издание поможет вам составить разнообразное меню на каждый день и подарит возможность радовать себя вкусными блюдами без оглядки на свое заболевание.Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации
Кулинария
-
Краткое описаниеИрина Михайлова - Блюда нашего детстваБабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего – компота или киселя! Печенье, вафли, сладости ели по выходным. Праздничные столы ломились от блюд с продуктами, которые можно было достать. Летом заготавливали солености из овощей и грибов, варенья из фруктов и ягод, и этих заготовок хватало до весны! Ели просто, жили весело. В этой книге собраны рецепты, по которым готовили разные люди и в разные годы, и блюда эти до сих пор возбуждают аппетит!Блюда нашего детства
Кулинария
-
Краткое описаниеИнна Лукьяненко - Аппетитные колбасы и паштетыВ этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.Аппетитные колбасы и паштеты
Кулинария
-
Краткое описаниеСергей Кашин - Мясные салаты и закускиВ этой книге мы собрали для вас самые лучшие рецепты мясных салатов и закусок. Они помогут разнообразить ежедневный рацион ваших домочадцев и станут отличными помощниками в составлении праздничного меню. Все блюда просты в приготовлении, обладают прекрасными вкусовыми качествами и состоят из натуральных, полезных ингредиентов.Мясные салаты и закуски
Кулинария
