Зарубежная образовательная литература читать онлайн бесплатно. Страница 17

Атомная энергетика, обеспечивая стабильное круглосуточное энергоснабжение с минимальными выбросами СО2, является эффективным инструментом в борьбе с изменением климата. Тем не менее аварии на Чернобыльской АЭС и АЭС «Фукусима-1» подорвали доверие к атомной энергетике, а безопасное хранение радиоактивных отходов, риск применения ядерных технологий в ущерб обществу, высокая стоимость и длительные сроки строительства атомных станций остаются серьезными проблемами.
Автор предлагает всестороннее решение этих проблем, делая акцент на укреплении международного сотрудничества и повышении прозрачности отрасли. Он рассматривает атомную энергетику как сложный комплекс экономических, политических и социальных факторов, влияющих на будущее всего мира. Книга представляет собой многогранное исследование роли атомной энергетики в геополитике и повседневной жизни общества.

Настоящая работа представляет собой исследование воззрений арабского мыслителя в свете идей исламской философии. Очертив круг вопросов, поднятых в философии Фараби, автор делает ряд выводов об ошибочности взглядов многих европейских мыслителей на представление исламского философа исключительно как комментатора работ Аристотеля. Книга рассчитана на любознательного читателя, интересующегося исламской философией.

**Всеобъемлющее руководство по скептическому мышлению от ведущего подкаста, ученого-невролога из Медицинской школы Йельского университета Стивена Новеллы и его соведущих по подкасту.**
**
** Пугает сама мысль о том, что мы живем в мире, переполненном дезинформацией, предвзятостью, мифами, обманом и ложными знаниями. В нем действительно нет непререкаемых авторитетов — никто не владеет секретом, и нет такого места, где можно было бы найти окончательные ответы на наши вопросы (даже в Google).
К счастью, «Руководство скептика по Вселенной» — это ваш путеводитель по лабиринту современной жизни. Здесь доктор Стивен Новелла — вместе с Бобом Новеллой, Карой Санта-Марией, Джеем Новеллой и Эваном Бернштейном — объяснит принципы скептического мышления и развенчает некоторые из величайших научных мифов, заблуждений и теорий заговора: от антипрививочного движения до гомеопатии, от наблюдений НЛО до N-лучей. Вы узнаете разницу между наукой и лженаукой, освоите важнейшие навыки критического мышления, поймете, как обсуждать теории заговора с тем самым чокнутым коллегой, и научитесь бороться с небрежными рассуждениями, плохими аргументами и суевериями.
Итак, готовы ли вы присоединиться к ним в грандиозном научном поиске — пути, который привел нас от времен, когда мы ютились в темных пещерах, к первому шагу по Луне? (Да, мы действительно это сделали.) БЕЗ ПАНИКИ! С «Руководством скептика по Вселенной» мы справимся с этим вместе.

Книга «Разум и любовь» представляет собой очерк жизни и творчества выдающегося философа Садр-ад-Дина Мухаммада Ширази, известного как Мулла Садра, который творил в Иране в XVII в. Мулла Садра осуществил всеобъемлющий синтез философии, теологии (калама) и мистического познания (ирфана), тем самым создав новое направление в исламской мысли, получившее название трансцендентной философии (хикмат-е мута’алиййа). Глубокое знание Корана и Священного предания мусульман (хадисов), исламского перипатетизма и «философии озарения» (хикмат аль-ишрак Сухраварди) позволило ему снять противоречия между богословием и философией, дискурсивным и мистическим познанием, знанием и верой. По словам Анри Корбена, Садра «осуществил настоящую революцию в метафизике бытия, заменив традиционную метафизику сущностей метафизикой существования (экзистенции), в которой существованию принадлежит приоритет над чтойностью». Написанная живым и доступным языком, книга раскрывает все аспекты наследия великого философа и может быть рекомендована не только специалистам, но и широкому кругу читателей, интересующихся культурой ислама и философией.

Биотехнология вошла в жизнь человека примерно 10 000 лет назад, когда дрожжи и бактерии стали помогать людям делать сыр и печь хлеб. Но мир меняется, и еда меняется вместе с ним. За последние несколько десятков лет новые биотех-подходы изменили растениеводство и животноводство до неузнаваемости и внедрились во все сферы пищевой промышленности.
Наука не стоит на месте. Прошли те времена, когда люди столетиями, из поколения в поколение передавали рецепты традиционных напитков и блюд, для приготовления которых требовалось вмешательство дикой микрофлоры. Сегодня ученые тщательно изучают свойства бактерий и микроскопических грибов перед тем, как допустить их использование для производства продуктов питания, и ищут новые перспективные штаммы.
Анастасия Волчок, к. х. н., пищевой технолог, специалист в области качества пищевой продукции, в этой книге рассказала о современных технологиях производства продуктов питания: мяса и его заменителей, молока и молочных продуктов, овощей и фруктов, напитков, сахара, биологически активных добавок. А также о том, как дальше будет развиваться генная инженерия, какие новые продукты появятся на нашем столе уже завтра и почему этого не надо бояться.
К модернизации процессов получения мяса подталкивают сразу несколько факторов. Это и необходимость оптимизировать производство так, чтобы оно меньше влияло на климат и не загрязняло природу, и стремление перейти от убийства животных к бережному, гуманному отношению к ним, и поиск здоровых мясных альтернатив в условиях нехватки пищевого белка. Проблема скрытого голода – это не шутка.
Для кого
Для тех, кто хочет разбираться, как еда попадает на наш стол, как наш рацион изменится в ближайшем будущем и как развиваются пищевые биотехнологии.
Концепция полноценного питания, упакованного в одну бутылку, сопровождает нас уже не один десяток лет. Питательные смеси давно используют космонавты, путешественники, солдаты и миллионы родителей по всему миру, когда кормят своих новорожденных. Если в будущем условия жизни не позволят людям выращивать овощи и разводить скот, мы, скорее всего, и правда перейдем на что‑то вроде коктейлей, удовлетворяющих все наши потребности в нутриентах.

Книга известного философа Мухаммада Легенгаузена представляет собой яркий образец взаимодействия западной философской и восточной религиозной традиций. Автор разбирает на фоне западной философской традиции, которой он прекрасно владеет, узловые проблемы исламской философско-религиозной мысли, вокруг которых сегодня идет полемика. Автор способствует тому, чтобы эта проблематика, часто остающаяся незатронутой в дискуссиях западных философов между собой, была полнее представлена в мировом интеллектуальном обороте. Книга будет полезна всем, кто интересуется проблемами современной философии, в том числе и ее исламской традицией, а также тем, кто участвует или заинтересован в межконфессиональном диалоге.