Обычная глубина залегания корней у перца – 40 см, т. е. основная их масса расположена в пахотном слое. На легких супесчаных почвах и суглинках корни проникают на глубину 80 см. Хоть корни у перца не проникают глубоко, но в стороны разрастаются очень широко – на легких почвах до 1,40 м. Мощность корневой системы в значительной мере определяется условиями почвенного плодородия. Доказано, что среднесуточный прирост корней всегда значительно больше на обогащенной почве, а проникновение корней в глубину и их продвижение в горизонтальном направлении зависит прежде всего от механического состава и физико-химических свойств почвы.
Используя эти научные, проверенные на экспериментальных участках данных, мы и должны готовить почву для будущего богатого урожая!
Наиболее высокие урожаи этой культуры получают при размещении по пласту или обороту пласта многолетних трав. Хорошими предшественниками считаются однолетние бобовые, а также капуста и огурцы, под которые, как правило, вносят большие дозы органических удобрений. Неплохие показатели получают, размещая перец по бахчевым или хорошо удобренным зерновым культурам.
Вообще растения перца хорошо реагируют на предшественника, если после него несильно обедняется почва, поле остается чистым от сорняков, есть возможность своевременно и высококачественно подготовить участок и, главное, не накапливаются возбудители заболеваний, поражающие культуру. После пасленовых перец размещают не раньше, чем через 3–4 года.
Подготовка начинается осенью с внесения удобрений и разрыхлителей (если это необходимо) с последующей глубокой перекопкой. Реакция почвенного раствора должна быть нейтральной, в пределах рН 6–6,6, поэтому если у вас почва кислая, то необходимо еще осенью внести раскислитель (мел, известь, доломитовую муку). Особенно важно подготовить почву тем владельцам участков, у которых почва тяжелая холодная глинистая или малоплодородная. Чем более рыхлой и питательной будет ваша почва, тем лучше для корней перца, а значит и для урожая.
Обратите внимание, что почва для выращивания перца должна обладать высокой влагоудерживающей способностью, потому что в будущем она должна быть постоянно слегка влажной, как и для огурцов, а если у вас будет рыхлый некислый и удобренный минеральными удобрениями песок, то без ежедневных поливов и дополнительных подкормок, ничего хорошего не получится. При необходимости повысить влагоемкость можно добавить в почву раскисленный торф, перегной, компост, в крайнем случае – агрогель, гранулы которого будут удерживать воду в зоне корней перца (гранулы добавляют при высадке рассады).
Растения перца очень быстро и сильно реагируют на удобрения. Это объясняется их высокой чувствительностью к большой концентрации солей (порог токсичности содержание солей 0,2 %), а также значительной активностью поглощения элементов минерального питания. Для перца, так же, как и для огурца, максимальный предел содержания солей в почве не должен превышать 4,8–8,8 г/л».
«Наибольший урожай и наилучшее его качество получают при совместном внесении органических и минеральных удобрений. При оптимальной дозе органического удобрения урожай увеличивается в среднем на 29,8 %, а на фоне одних минеральных удобрений – на 21,7 %. Совместное внесение этих удобрений даже в меньших дозах обеспечивает прибавку урожая на 30,6–44,2 %.
Какие удобрения нужно вносить осенью под перекопку?
Нет лучшего удобрения для перца, чем перегной. Если у вас есть это «золото», то вы счастливчик, у которого жизнь удалась! Если же перегноя нет, но есть полуперепревший навоз, то у вас тоже все хорошо. Просто внесите его осенью под перекопку в дозе 40–60 кг на 10 м². Кроме органики, нужно внести минеральные удобрения – азотные, фосфорные и калийные.
Если у вас почва тяжелая глинистая, то минеральные удобрения нужно внести полным составом осенью вместе с органикой. Если почва супесчаная, то азотные минеральные удобрения и треть от дозы фосфорных и калийных удобрений лучше внести весной под рыхление или неглубокую весеннюю перекопку, а органику и оставшуюся часть фосфорных и калийных удобрений – осенью, потому что песчаные почвы легко пропускают воду в глубокие слои и с трудом образуют буферные почвенные растворы на поверхности, т. е. удобрения «утекают» на глубину, с которой перец их не сможет достать своими короткими корнями.
Из азотных минеральных удобрений можно использовать аммиачную селитру, сульфат аммония, мочевину (карбамид), нитрофоску. Доза внесения: 150–200 г на 10 м².
Из фосфорных удобрений можно использовать суперфосфат. Доза внесения: 60–90 г на 10 м².
Из калийных удобрений используют калийную соль. Доза внесения: 60–90 г на 10 м². Но в составе этого удобрения содержится хлор, который отрицательно сказывается на развитие других культур, поэтому безопаснее использовать калимагнезию или древесную золу, в которой тоже очень много калия.
Если вы пока еще не очень разбираетесь в удобрениях, то под осеннюю перекопку можно внести комплексное осеннее минеральное удобрение, в котором есть сразу все макро- и микроэлементы. Дозировка внесения всегда написана на упаковке. Если не найдете удобрение специально для перца, то можете использовать осеннее удобрение для овощей или для цветочных культур.
«Благоприятно реагируют растения перца на внесение в почву микроэлементов – бора, марганца, цинка, йода, молибдена и др. Особенно чувствителен перец к недостатку микроэлементов на высоком агрофоне. Внося на гектар по 50–200 г этих удобрений, можно получить высокий эффект в нарастании листовой поверхности, увеличении урожая плодов, т. к. микроэлементы оказывают существенное влияние на активность многих физиологических процессов».
Осенью вносят и раскислители, потому что им нужно будет раствориться, вступить в химическую реакцию с веществами почвы и изменить ее рН к весне.
Важно! Раскислители не следует вносить одновременно с азотными, фосфорными удобрениями и органикой, потому что они «нейтрализуют» фосфор и азот из них (образуются нерастворимые соединения недоступные, соответственно, для растений). Поэтому, если грядка под перец с кислой реакцией почвы, то осенью вносят раскислитель (мел, известь, зола, доломитовая мука) и калийное удобрение, а весной вносят фосфорное и азотное удобрения. Но лучше заранее позаботиться о раскислении почвы, т. к. его нужно проводить не ежегодно, а на слабокислых – 1 раз в 5–8 лет, на кислых – 1 раз в 3–4 года.

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать больше об удобрениях

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать все о минеральных, синтетических и неорганических удобрениях

Отсканируйте QR-код, чтобы узнать все о гуматах, хелатах и органоминеральных удобрениях
Какие удобрения нужно вносить весной?
Компост и перегной в качестве органического удобрения лучше вносить весной под