Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 27

Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки LibraBook.info.

• Назад
• 27 / 105
• Вперед

• 

  Краткое описание

  Светлана Ермакова - Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты

  Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво сервированный стол являются залогом хорошего настроения. Рулеты и котлеты из мяса, морепродуктов, овощей и других продуктов станут украшением любого праздничного стола и внесут разнообразие в ежедневный рацион семьи. В книге собраны рецепты приготовления котлет и рулетов, которые удовлетворят самый взыскательный вкус.

  Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты

  Светлана Ермакова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Михаил Игнатьев - Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

  Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать незаменимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

  Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

  Михаил Игнатьев
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Элиза Танака - Японская диета

  Вы когда-нибудь задумывались, почему принципы японской кухни помогают достичь оптимального веса?Во-первых, блюда готовятся быстро и легко - вы экономите свое время и получаете все полезные вещества, которые теряются при длительном приготовлении.Во-вторых, основу здесь составляют овощи, зелень, фрукты, злаки, которые содержат очень мало жира и прекрасно утоляют голод, к тому же для усиления вкуса блюд используются не масло, майонез или сметана, а специи, приправы и соусы.В-третьих, вам гарантированы разнообразие и наслаждение вкусом, а не скудные и однообразные рационы. И, пожалуй, не стоит забывать, что натуральные продукты, из которых готовятся блюда, содержат столь необходимую человеку жизненную энергию.Книга расскажет вам, как вкусно питаться и избавиться от лишнего веса.

  Японская диета

  Элиза Танака
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Агафья Звонарева - Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

  Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на приготовление которых у вас уйдут считаные минуты.

  Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

  Агафья Звонарева
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Гера Треер - Блюда из сыра

  В мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра — огромный выбор для приготовления всего, чего ваша душа пожелает: горячих и холодных закусок, салатов, супов, жареных, вареных, запеченных блюд, вкуснейших десертов и пирогов. Мы постарались отобрать для вас наиболее интересные рецепты, не забыв, конечно, о классике жанра, но и отдав должное новомодным кулинарным достижениям отличных поваров из разных стран. С помощью незамысловатого набора продуктов, подчеркивающих волшебный вкус сыра, вы обрадуете изумительными кушаньями благодарных родственников и восхищенных вашим творчеством дорогих гостей.

  Блюда из сыра

  Гера Треер
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Аурика Луковкина - Дневник кремлевской диеты

  Если вы решили сесть на диету, то бывает трудно сразу определить, с чего начать, какого плана придерживаться, каких ошибок можно было бы избежать. Кремлевская диета, основанная на белковых продуктах, исключением не является. Именно для нее и создан был дневник, который вы сейчас держите в руках. Благодаря таблицам и графикам, приведенным в книге, вы сможете осознать, каких именно результатов вы можете получить при соблюдении диеты, что поможет вам в их достижении.

  Дневник кремлевской диеты

  Аурика Луковкина
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Denis - Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов

  В книге собраны рецепты блюд из лисичек, опят и других грибов, включая экзотические.

  Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов

  Denis
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Ирина Вечерская - 100 рецептов блюд при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно

  Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях печени. Печень – это своеобразная кладовая питательных веществ организма, а также химическая фабрика, располагающаяся между двумя системами – пищеварения и кровообращения. Нарушение работы этого сложного механизма является причиной многочисленных заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, особенно сердца. Существует самая тесная связь системы пищеварения, печени и кровообращения. Именно потому при заболеваниях печени так важно правильное питание. Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.

  100 рецептов блюд при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно

  Ирина Вечерская
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Иван Дубровин - Все о пиве

  Каждый знает, что за кружкой пива время летит незаметно, но известно ли вам, что это удивительное свойство пива было знакомо еще древним вавилонянам? Знаете ли вы, какой путь «проделывает» пиво, прежде чем попасть к вам на стол? Прочитав нашу книгу, вы узнаете не только это, но и многое другое! Вы даже сможете, следуя нашим советам, самостоятельно попробовать приготовить хмельной напиток. Мы предложим вашему вниманию оригинальные кулинарные рецепты с использованием пива. Ну и, разумеется, вы узнаете о целебных свойствах пива, а также о всевозможных нетрадиционных возможностях его применения.

  Все о пиве

  Иван Дубровин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Галина Серикова - Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

  Творог является обязательной составляющей правильного рациона. Этот продукт обладает множеством полезных свойств и необходим как детям, так и взрослым. Творог едят в сочетании с фруктами, сухофруктами, ягодами, сметаной, вареньем и т. д. Из него также можно готовить различные блюда.В этой книге рассказывается о пользе творога и представлены рецепты самых вкусных творожников и сырников. Их приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

  Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

  Галина Серикова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Нестерова - Вкусные и полезные блюда из рыбы

  В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.

  Вкусные и полезные блюда из рыбы

  Дарья Нестерова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Нестерова - Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке

  Вы любите готовить и стараетесь побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в горшочках, духовке и микроволновке. Запеченное мясо, птица, вкусные каши и запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов займут достойное место в вашей личной коллекции рецептов.

  Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке

  Дарья Нестерова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сергей Кашин - 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

  50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников

  Сергей Кашин
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Светлана Ермакова - Домашнее консервирование

  Домашнее консервирование

  Светлана Ермакова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Denis - Куличи и другие блюда для православных праздников

  Вашему вниманию предлагается сборник рецептов куличей, ватрушек, пышек, кексов, булочек, блинов и других блюд для православных праздников.

  Куличи и другие блюда для православных праздников

  Denis
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Ирина Вечерская - 100 рецептов при гастрите. Вкусно, полезно, душевно, целебно

  Данная книга расскажет о том, как питаться при гастрите. Среди заболеваний органов пищеварения гастрит занимает первое место. Хроническим гастритом страдает не менее 50 процентов наших современников…Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает, — даже сидя на диете можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.

  100 рецептов при гастрите. Вкусно, полезно, душевно, целебно

  Ирина Вечерская
  Кулинария

• Назад
• 27 / 105
• Вперед