Кулинария читать онлайн бесплатно. Страница 26

Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации. Все книги жанра полностью (целиком), на сайте электронной библиотеки LibraBook.info.

• Назад
• 26 / 106
• Вперед

• 

  Краткое описание

  Лорен Кордейн - Палеодиета. Ешьте то, что предназначено природой, чтобы снизить вес и укрепить здоровье

  Ни для кого не секрет, что сбалансированное питание – основа здоровой и, главное, долгой жизни. Исследования ДНК показывают, что за 40 000 лет человеческая физиология мало изменилась, мы – люди каменного века, живущие в космическую эру. Потребности современного человека в питании – такие же, как и у наших предков. Иными словами, в наши гены встроена программа оптимального питания, которая делает нас здоровыми, стройными и энергичными.Автор книги посвятил двадцать лет изучению палеодиеты, он подробно рассказывает, как вернуться к питанию, на которое мы генетически запрограммированы.Палеодиета – это естественная программа питания человечества, разработанная самой природой, при которой человек вовсе не испытывает чувства голода. Это ключ к быстрой потере лишнего веса, эффективному контролю за ним и, самое важное, к хорошему здоровью на протяжении всей жизни.

  Палеодиета. Ешьте то, что предназначено природой, чтобы снизить вес и укрепить здоровье

  Лорен Кордейн
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Светлана Ермакова - Тощая стряпня. Низкокалорийные сладости

  На страницах этой небольшой книги вы найдете рецепты низкокалорийных десертов, тортов, пирожных и пирогов. Несмотря на запреты, вы сможете побаловать себя сладостями и сохранить прежний вес. Указанная в каждом рецепте калорийность поможет вам правильно включать то или иное блюдо в свой рацион.

  Тощая стряпня. Низкокалорийные сладости

  Светлана Ермакова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Гера Треер - Блюда с медом

  Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки – с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы вам было удобно использовать их для приготовления всего, чего пожелает душа, о чем попросят домочадцы и чему удивятся гости.

  Блюда с медом

  Гера Треер
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Анастасия Красичкова - Оригинальные закуски к пиву

  В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус – простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.

  Оригинальные закуски к пиву

  Анастасия Красичкова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Галина Серикова - Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

  Творог является обязательной составляющей правильного рациона. Этот продукт обладает множеством полезных свойств и необходим как детям, так и взрослым. Творог едят в сочетании с фруктами, сухофруктами, ягодами, сметаной, вареньем и т. д. Из него также можно готовить различные блюда.В этой книге рассказывается о пользе творога и представлены рецепты самых вкусных творожников и сырников. Их приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

  Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы!

  Галина Серикова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дуглас Грэхем - Диета 80/10/10

  «Диета 80/10/10» — книга, которая впервые собрала в себе все основы фруктоедения. Основана диета на употреблении свежих фруктов и овощей. Сам автор уже как тридцать лет употребляет преимущественно свежие продукты. Такая диета в сочетании со спортом, быстро приносит желаемый результат. Доктор Грэхем довольно известная личность, он долгое время был личным диетологом у таких знаменитостей как Мартина Навратилова и Деми Мур.Перевод на ~70–80 %.

  Диета 80/10/10

  Дуглас Грэхем
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Леонид Зданович - Русская православная и обрядовая кухня

  В книге рассказывается о православной кулинарии и правилах приема пищи. Приведены ок. 1000 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных по канонам православия.

  Русская православная и обрядовая кухня

  Леонид Зданович
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Алексей Ананьев - Супы

  Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию.В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; в книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г.).

  Супы

  Алексей Ананьев
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Нестерова - Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке

  Вы любите готовить и стараетесь побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в горшочках, духовке и микроволновке. Запеченное мясо, птица, вкусные каши и запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов займут достойное место в вашей личной коллекции рецептов.

  Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке

  Дарья Нестерова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Анастасия Красичкова - Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов

  В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.

  Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов

  Анастасия Красичкова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Агафья Звонарева - Салаты и закуски по-русски

  Какой русский не любит вкусной еды?! Тем более если она приготовлена из самых доступных продуктов, а это значит, что без угрызений совести и ощутимого удара по кошельку можно позволить себе пир горой.В этой книге Агафья Тихоновна поделится рецептами приготовления удивительно вкусных и простых салатов и закусок, некоторыми из них не гнушались и цари. Здесь и грибы с вином в сметане, и рубленая сельдь с яблоками. Блюда любимые народом не менее интересны: икра из хлеба и чеснока, паштет из гороха. А не желаете ли съесть «Царя-батюшку»? У нас это возможно, рецепт прилагается!

  Салаты и закуски по-русски

  Агафья Звонарева
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Галина Кизима - Лунный календарь огородника на 2015 год

  Эта простая и удобная книга-календарь известного садовода Г. Кизима рассказывает о том, какие работы на дачном участке необходимо проводить в соответствии с фазами Луны и ее прохождением по зодиакальному кругу, чтобы без изнурительного труда и с минимальными затратами сил и времени вырастить отличный урожай овощей и фруктов.

  Лунный календарь огородника на 2015 год

  Галина Кизима
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Алла Нестерова - Блюда из курицы, индейки, утки и гуся

  Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления.

  Блюда из курицы, индейки, утки и гуся

  Алла Нестерова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Сборник рецептов - Турецкая кухня

  Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице.На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни.

  Турецкая кухня

  Сборник рецептов
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Дарья Нестерова - Вкусные и полезные блюда из рыбы

  В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.

  Вкусные и полезные блюда из рыбы

  Дарья Нестерова
  Кулинария
• 

  Краткое описание

  Агафья Звонарева - Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

  Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на приготовление которых у вас уйдут считаные минуты.

  Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

  Агафья Звонарева
  Кулинария

• Назад
• 26 / 106
• Вперед