Однако все изменилось как с 1970-х годов, изображенных в фильме, так и с 1990-х годов, когда фильм был снят. Изменение было глубоким. Сегодня, в 2020 году, полки любого продуктового магазина в Хошимине, Москве, Краснодаре или Пекине, или, если уж на то пошло, в Джакарте, могут дать конкуренцию американским продуктовым магазинам, да и любому магазину в обычном регионе. называют развитым миром, будь то Канада, Нидерланды или Япония. Еда доступна. Это всегда важный вопрос доступа к нему, который скрывается за изображениями изобилия на полках. Именно этот образ западного мира сыграл решающую пропагандистскую роль в идеологической борьбе между, казалось бы, сытым Западом и постоянно страдающим от дефицита Советским Союзом. В то время как Запад развивал целое продовольственное изобилие Побочные продукты промышленности, начиная от движений «поддержания формы» и заканчивая армиями врачей-диетологов, советские люди стояли в очередях или использовали всевозможные нерегулярные системы распределения, такие как «подарочные наборы» для сотрудников компаний и организаций, получите доступ к товарам высокого спроса: от консервированного крабового мяса до консервированного зеленого горошка и высококачественного мясного ассорти.
Все изменилось уже давно. Советского Союза больше нет, а продуктовые магазины России выглядят как храмы продовольственного изобилия. Но что также изменилось, так это образ американского продовольственного изобилия, поскольку доступ к нему становится все труднее. Пандемия Covid-19 определенно сделала остроту персонажа Томми Ли Джонса устаревшей: магазины в Америке больше не открыты 24 часа в сутки. Но хотя в этом можно было винить паранойю, охватившую страну, некоторые факты начали всплывать, когда сильно переоцененная пандемия обнажила некоторые истины, которые долгое время скрывал образ американской экономики изобилия.
Исследование, проведенное Брукингским институтом в мае 2020 года по вопросам отсутствия продовольственной безопасности в Соединенных Штатах из-за пандемии Covid-19, выявило ужасающие факты о голоде в США. Исследование определило «отсутствие продовольственной безопасности» как:
•Еды, которую мы купили, просто не хватало, и у нас не было достаточно денег, чтобы купить еще.
•Дети в моей семье ели недостаточно, потому что мы просто не могли себе позволить достаточно еды. 1
Цифры ужасны для страны, которая, по крайней мере внешне, пользуется мировой репутацией следующей лучшей страны после рога изобилия. Отсутствие продовольственной безопасности для каждой социальной группы в Америке буквально стремительно растет.
Опрос матерей с маленькими детьми показал, что 40,9 процента матерей с детьми в возрасте 12 лет и младше сообщили об отсутствии продовольственной безопасности в семье с момента начала пандемии COVID-19. Это выше, чем показатель, указанный всеми респондентами с детьми до двенадцати лет в исследовании воздействия COVID. (34,4 процента), но столько же, сколько у женщин 18–59 лет, проживающих с ребенком до 12 лет (39,2 процента). В 2018 году на этот вопрос в ФСС утвердительно ответили 15,1 процента матерей с детьми до 12 лет, чуть больше 14,5. процентов, которые, по данным полного обследования, испытывали отсутствие продовольственной безопасности. Доля матерей с детьми в возрасте 12 лет и младше, сообщивших, что купленных ими продуктов питания не хватило, увеличилась на 170 процентов. 2
Эта новость не попала в заголовки основных СМИ США, которые продолжали сообщать о состоянии фондового рынка и других, не имеющих отношения к реальной экономике, финансовых рынков и хедж-фондов. Тот факт, что Америка не может прокормить огромное количество своих детей и с точки зрения продовольственной безопасности может быть определена как страна третьего мира, определенно не является чем-то, что американские медиа-эксперты хотят обсуждать публично. Хотя можно предположить, что большинство голодающих детей в этом опросе принадлежат к меньшинствам, что, возможно, было правдой несколько лет назад, сегодня отсутствие продовольственной безопасности не приводит к дискриминации. Дети всех рас и национальностей страдают от этой настоящей пандемии отсутствия продовольственной безопасности, гораздо более опасной, чем Covid-19. В исследовании Брукингса отмечается, что оценки очень «консервативные», и делается вывод о том, что:
Высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности – это не только проблема домохозяйств с детьми. До кризиса, в 2018 году, 11,1 процента домохозяйств испытывали нехватку продовольствия, а 12,2 процента домохозяйств ответили утвердительно на единственный вопрос в батарее. В ходе исследования по мониторингу реформы здравоохранения, проведенного Институтом города с 25 марта по 10 апреля, использовался краткий модуль из шести вопросов по вопросам отсутствия продовольственной безопасности и было обнаружено, что 21,9 процента домохозяйств, в которых есть взрослые люди не пожилого возраста, испытывают нехватку продовольствия. К концу апреля 2020 года 22,7 процента домохозяйств сообщили в исследовании воздействия COVID, что не имеют достаточных ресурсов для покупки большего количества продуктов питания. когда еды, которую они купили, не хватило. Общие показатели отсутствия продовольственной безопасности домохозяйств фактически удвоились. 3
На данном этапе речь идет уже не о потребительских привычках, а просто о том, чтобы иметь достаточно еды, чтобы не остаться голодным. «Последнее средство» снабжения продовольствием Америки, ее обширная сеть продовольственных банков, были перегружены событиями, которые последовали за пандемией Covid-19, которая овладела американской экономикой. Как сообщили Yahoo News в августе 2020 года:
«Лучше всего это можно описать так: мы действовали очень активно во время урагана Харви, который опустошил Хьюстон и его окрестности, а это намного хуже», — сказал Марк Браун из West Houston Assistance Ministries, крупной продовольственной кладовой в США. область. «Я никогда не видел такого уровня отчаяния всего сообщества на таком высоком уровне». 4
Реальные масштабы отсутствия продовольственной безопасности (причудливый термин для обозначения различных стадий голода) трудно измерить. Некоторые цифры, даже в стране, которая любит преувеличивать, бросают вызов воображению и разрушают образ американского богатства, который создавался десятилетиями. Когда даже в таких благополучных штатах, как Колорадо, более 30% населения борются с добычей еды, возникает вопрос не просто о недостаточной эффективности системы доставки еды в целом, но и о ее эффективности в последней версии Американский капитализм, где отсутствие продовольственной безопасности становится обычным явлением. 5 Большая часть резко возросшего спроса на продовольствие из продовольственных банков исходит от людей и домохозяйств, которые впервые столкнулись с отсутствием продовольственной безопасности. 6 Уже в 2010 году,