27 Vauquelin and Trusson. Instruction sur la combustion des végétaux, la fabrication du salin, de la cendre gravelée, et sur la manière de saturer les eaux salpêtries (1793). Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 389.
28 Collection générale des décrets rendus par la Convention nationale. Paris: Baudouin, An II. Vol. 16, 272. 20 декабря 1793 г. Конвент поручил рассмотрение этого вопроса Комиссии по продовольствию (Commission des subsistances). Конвент учредил эту комиссию для установления “максимума” цен на продовольствие. Она выполняла прямые указы, поступавшие от Комитета общественного спасения.
29 Mémoire sur la manufacture du savon, Archives Nationales, F / 12 / 1505 [без номера документа].
30 Darcet, Lelièvre, and Pelletier. Rapport sur la fabrication des savons. Paris: 12 Nivôse, an III. Комитет также рассматривал возможности изготовления соды искусственным путем; он изучил описания девяти разных процессов, в том числе разработанного Николя Лебланом. Сам Леблан не желал сотрудничать с членами комитета, поэтому они опубликовали описание разработанного им процесса против его воли и конфисковали его фабрику. Несмотря на это, произвести соду в достаточном количестве так и не удалось. В 1802 г. Наполеон вернул фабрику бывшему владельцу, но Леблан, не получая от своего дела прибыли, покончил с собой в 1806 г. Darcet, Lelièvre, Pelletier, and Giroud. Description des divers procédes pour extraire la soude du sel marin. Paris, 1794; Gillispie C. C. “Discovery of the Leblanc Process.”
31 “Pelletier aux membres de la commission d’agriculture & arts,” Archives Nationales, F / 12 / 1505, #9830.
32 Фуркруа был одним из девяти выступавших лекторов. Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 395.
33 Указ, изданный 31 августа 1793 г. Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 399. Декрет от 4 декабря 1793 г. (14 фримера II года) распространял призыв на всех граждан Франции.
34 Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 414.
35 Jordan D. P. The Revolutionary Career of Maximilien Robespierre. Chicago: University of Chicago Press, 1989. P. ix, 275.
36 Martin M. Selling Beauty: Cosmetics, Commerce, and French Society, 1750–1830. Baltimore: Johns Hopkins University Press, 2009. P. 49. О парфюмерах в пору революции см. также: Perras J.-A. “The perfumed reaction: The ‘petits musqués’ of the French Revolution” // Litterature. Vol. 185 (2017). P. 24–38; Amann E. Dandyism in the Age of the Revolution: The Art of the Cut. Chicago: University of Chicago Press, 2015.
37 9 фримера III года, или 29 ноября 1794 г., Ложье был назвачен в гражданский комитет: “Décret portant nomination de citoyens pour compléter le comité civil de la section Amis de la Patrie. Du 9 frimaire.” Collection générale des décrets rendus par la Convention nationale. Vol. 28. Paris: Baudouin, an III. P. 63.
38 “Affiches, Annonces et Avis Divers” // Journal général de France. 1 June 1793. P. 2750.
39 Quinlan S. “Physical and Moral Regeneration after the Terror: Medical Culture, Sensibility and Family Politics in France, 1784–1804” // Social History. Vol. 29. No. 2 (May 2004). P. 139–164; Gelbart N. R. “The French Revolution as Medical Event: The Journalistic Gaze” // History of European Ideas. Vol. 10. No. 4 (1989). P. 417–427; Spary E. C. Utopia’s Garden: French Natural History from Old Regime to Revolution. Chicago: University of Chicago Press, 2000. P. 99–102.
40 Ozouf M. Festivals and the French Revolution / Trans. by A. Sheridan. Cambridge, MA: Harvard University Press, 1988. P. 81.
41 Quinlan S. “Physical and Moral Regeneration after the Terror.”
42 Schama S. Citizens. New York: Knopf, 1991. P. 748.
43 Gardeton C. Dictionnaire de la beauté. Paris: Chez L. Cordier, 1826. P. 130.
44 Gardeton C. Dictionnaire de la beauté; “esprit recteur” (p. 129); “в этом сплаве” (p. 130); “отлично освежало” (p. 132).
45 Gardeton C. Dictionnaire de la beauté. P. 132.
46 “Exportations,” 14 February 1794, Archives Nationales AF.II.8, #23.
47 Poirier J.-P. Lavoisier. P. 319.
48 Poirier J.-P. Lavoisier. P. 351.
49 Poirier J.-P. Lavoisier. P. 359.
50 Morveau L. B. G. de et al. Encyclopédie méthodique: Chymie, pharmacie et métallurgie. Vol. 6. Paris: Panckoucke, 1786. P. 108; Tessier. “Barille” // Dictionnaire des sciences naturelles. Vol 4. Strasbourg: F. G. Levrault, 1816. P. 73.
51 Chaptal J.-A. Mes souvenirs sur Napoléon. Paris: Libraire Plon, 1893. P. 39.
52 Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 403.
53 Prieur. “Notice sur l’exploitation extraordinaire de salpêtre qui a eu lieu en France pendant les années II et III de la République: ainsi que le nouveau procédé de raffinage de ce sel” // Annales de chimie. Vol. 20 (1797). P. 298–327, приводится в: Guillerme A. La naissance de l’industrie à Paris: entre sueurs et vapeurs, 1780–1830. Seyssel: Champ Vallon, 2007. P. 70.
54 Gillispie C. C. Science and Polity in France. P. 404.
55 Chaptal J.-A. Mes souvenirs sur Napoléon. P. 44. Его поставили во главе ведомства, которое называлось Agence Révolutionnaire des poudres и существовало отдельно от другого органа – la Régie des poudres (которое было переименовано в Agence Nationale des Poudres. 5 июля 1794 г. их объединили в одно ведомство – Agence des Poudres et Salpètres).
56 Кювье сам не обвинял Фуркруа, но рассматривал его дело. Cuvier G. “Éloge historique d’Antoine-François de Fourcroy”. P. 325.
57 Poirier J.-P. Lavoisier. P. 384.
58 Chaptal J.-A. Tableau analytique du cours de chymie, fait a Montpellier. Montpellier: Picot, 1783. P. 19.
59 Vauquelin and Trusson. Instruction sur la combustion des végétaux, la fabrication du salin. Tours: A. Vauquer et Lhéritier, 1794. P. 23.
60 Prieur. “Sur l’exploitation extraordinaire de Salpêtre, qui a eu lieu en France, pendant les années 2 et 3 de la République” // Annales de chimie. Vol. 20 (1797). P. 298–307, 304.
61 Chaptal J.-A. Mes Souvenirs sur Napoléon. P. 55.
62 Точно неизвестно, сколько пороха там находилось. По разным оценкам – от 30 до 150 тонн. Le Roux T. “Accidents industriels et regulation des risques: l’explosion de la poudrerie de Grenelle en 1794” // Revue d’histoire modern